Adhérez à la tiramisù-mania avec le Mascarpone Galbani

I-love-tiramisu.fr est un site complet de recettes, de conseils et de concours dédiés au tiramisù. Le tiramisù est un plat inspiré, plus de 500 versions sont disponibles sur le site pour satisfaire tous les goûts. http://www.i-love-tiramisu.fr

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Date de publication : 2011-09-01 09:13:47

Le mascarpone, fromage doux et crémeux est originaire de la région de Lombardie-Piémont, est la « crème fraîche ». Véritable crème fraîche de la cuisine italienne, il s’additionne à la composition de nombreuses recettes de cuisine et particulièrement dans les desserts, dont l’incontournable tiramisù.

Mascarpone et tiramisù, succombez à leurs charmes

C’est la texture crémeuse et son goût qui donne au mascarpone Galbani en font le N°1 en Italie.

La douce couleur écru, le soupçon de caramel et sa texture lisse et onctueuse, le mascarpone est l’indispensable dans les tiramisùs pour apporter le côté suave et onctueux.

Une tiramisù-mania

Les tiramisùs se déclinent à l’infini des versions les plus simples aux plus compliqués, sucré-salé, fruité, glacé, salé à l’apéritif; tout est possible ! Le format du tiramisù adapté aussi bien aux plats familiaux qu’aux verrines peut satisfaire toutes les envies, des diners sophistiqués aux déjeuners conviviaux.

Envie de vous essayer au tiramisù ? Besoin d’un brin de conseils? Allez vite sur www.i-love-tiramisu.fr !

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